Mexiko Chabela Blue Skull Palarnia Kawy W&a

Pražírna kávy W&A Mexiko Chabela „Blue Skull“ 1000 gČerstvě pražená káva arabica Mexiko Chabela „Blue Skull“Země původu: MexikoPlantátor: FEDESI/Cafemex CooperationRegion:Motozintla, ChiapasVýška: 1200 – 1500 m n. m.Odrůda: Sarchimore, Caturra, Bourbon, Oro AztecaTyp zpracování: mokréSklizeň: listopad – únorPříchuť: plná čokoláda s květinovou vůníStupeň pražení: středníDatum pražení: Káva se praží průběžně, zpravidla 2-3 dní a maximálně 10 dní zpětně od data objednávkyKáva Mexiko Chabela „Blue Skull“ je limitovaná káva, jejíž výrobce – organizace FEDESI ji vyváží pouze dva měsíce v roce. Družstvo Cafe Mex patřící společnosti FEDESI se nachází v regionu Motozintla Chiapas. kde sdružuje 1155 drobných producentů kávy, jejichž farmy mají celkovou plochu 2241 hektarů. Jednotliví zemědělci suší kávová zrna na speciálních lůžkách na slunci a poté je dodávají do mlýna v Comitán. Pěstitelé provozují své farmy udržitelným způsobem v souladu s přísnými normami FairTrade a USDA Organic.Tato limitovaná verze kávy Chabela „Blue Skull“ má vztah k Dia de los Muertos – jedná se o jeden z nejdůležitějších s
více informací