Metro Chef Višně v gelu 3,2 kg

???? METRO Chef Višně v gelu 3,2 kg ????
METRO Chef Višně v gelu (fruželina) je profesionální ovocný produkt určený pro cukrářství, pekařství a širokou gastronomii. Skládá se z celých drilovaných plodů třešní ponořených do lesklého, čirého gelu s jemnou konzistencí. Produkt se vyznačuje ideálním vyvážením mezi přirozenou kyselostí zralých třešní a jemnou sladkostí, díky čemuž dokonale rozbíjí chutě těžších krémů a hmot. Velké, ekonomické balení o hmotnosti 3,2 kg zajišťuje vysokou výkonnost v profesionální kuchyni a zaručuje opakovatelnou kvalitu a chutný vzhled servírovaných dezertů.
✅ Výhody produktu:
✔ Vysoký obsah celého ovoce – pečlivě vybrané, drilované višně, které si zachovávají svůj tvar a šťavnatost a představují efektní dekoraci.
✔ Termostabilita – výrobek si zachovává své vlastnosti během zapékání a mražení, aniž by ztratil intenzivní barvu nebo strukturu gelu.
✔ Zářivá textura – čirý gel dodává cukrářským výrobkům profesionální říz a chutný lesk a dokonale přilne k povrchu.
✔ Maximální výkon (Gastro Pack) – formát 3,2 kg je optimálním řešením pro restaurace, hotely a cukrárny a snižuje tak jednotkové náklady na porce.
✔ Připraveno k použití – výrobek nevyžaduje ?
více informací