Metro Chef Švestková povidla 3,5 kg

???? METRO Chef Švestková povidla 3,5 kg ????
METRO Chef Švestková povidla jsou tradiční ovocný výrobek s vysokým obsahem ovoce, připravený pro profesionální cukrářství, pekařství a široce pojaté gastronomie. Povidla se vyznačují hlubokou, tmavě hnědou barvou a hustou, sametovou konzistencí, která usnadňuje přesné nanášení a plnění. Vyrobené ze zralých švestek, podrobených procesu dlouhodobého smažení a odpařování, nabízejí intenzivní, přirozeně sladkokyselou chuť s charakteristickým nádechem karamelizace. Velké, ekonomické balení o hmotnosti 3,5 kg zajišťuje vysokou výkonnost a stálou kvalitu, nezbytnou při výrobě dezertů a moučných pokrmů ve velkém měřítku.
✅ Výhody produktu:
✔ Vysoký obsah ovoce – k přípravě 100 g hotového výrobku bylo spotřebováno značné množství čerstvých švestek, což zaručuje autentickou chuť a vůni.
✔ Ideální konzistence (termostabilita) – povidla si zachovávají svou strukturu a nevytékají při pečení při vysokých teplotách, což je u cukrářských výrobků klíčové.
✔ Hladká textura – pečlivě otřená dužina bez tvrdých částic usnadňuje dávkování pomocí cukrářských rukávů nebo plnicích strojů.
✔ Přírodní chuťový profil – tradiční receptura bez zbytečných plniv, která odráž
více informací