Melvit Žitná mouka na pečení domácího chleba 1 kg x 10 kusů

Během procesu jejího vzniku byla odstraněna vrchní vrstva ze zrn žita. Pravidelná konzumace produktů s přídavkem žitné mouky má velmi dobrý vliv na odolnost a odolnost. Mouka obsahuje velké množství pro tělo cenné vlákniny, která urychluje eliminaci zbytků nestrávené potravy. Produkty z žita, včetně mouky, obsahují fluor, který posiluje kosti a zuby, dodává energii a buduje svalovou tkáň. Fosfor, vyskytující se v žitné mouce, typ 720, pomáhá udržovat správnou tělesnou hmotnost a je zdrojem draslíku, který je zodpovědný za regulaci krevního tlaku. Hořčík naopak dodává energii oslabeným lidem a lidem, kteří mají problémy s koncentrací. Žitná mouka typ 720 je ideální pro pečení žitného chleba a velmi často se používá k přípravě kvásku na žur. Kvásek z něj vyrobený dodává chlebu lehce kyselou chuť a vůni.
více informací