Meat (Pienaar Annelien)(Paperback / softback)
Výrobce: Human & Rousseau (Pty) Ltd
EAN: 9780798179362
Výrobní číslo: 9780798179362
This comprehensive guide contains everything you ever wanted to know about meat: the cuts, nutritional value, ageing, factors that determine tenderness, cooking methods, freezing, terminology – to name just a few aspects.
Cena 825 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Meat (Pienaar Annelien)(Paperback / softback)
Zobrazit historii ceny Meat (Pienaar Annelien)(Paperback / softback)
Historie nejnižsí ceny Meat (Pienaar Annelien)(Paperback / softback). Porovnání obchodů, které prodávají Meat (Pienaar Annelien)(Paperback / softback).
