Matcha Tea Premium 100 g

Matcha Premium BIO Allnature se získává z první jarní sklizně čajových lístků Tencha, které se pěstují výhradně na zastíněných plantážích. Lístky se následně nefermentují, proto v nich zůstávají zachovány velmi důležité živiny ve formě aminokyselin, vitamínů, minerálů a vlákniny. V Japonsku a Číně z Matcha čaje nedělají jen nápoj, ale prášek využívají v teplé i studené kuchyni, nebo při přípravě zákusků a zmrzlin. Prášek každému jídlu dodá výraznou chuť, jedinečné aroma a krásnou barvu.
Dávkování: Klasická příprava: Dvě až tři lžičky čaje našlehejte s malým množstvím horké vody (cca 75 °C) v misce metličkou na jasně zelenou pěnu. Řídká napěněná kaše po chvilce zhoustne nabobtnáním prášku z maličkých částeček lístků. Vodu následně dolijte do 200 ml. K dostatečnému přísunu antioxidantů postačí denně dvě porce čaje.
Složení: 100% prášek z lístků čajovníku (Thea sinensis).

více informací