Máta mletá 5 kg

Máta mletá 5 kgMáta – aromatická přísada do pokrmůCharakteristika a původMáta je rostlina vyskytující se v Evropě, Asii a Africe, ceněná pro svou jedinečnou vůni a široké použití. Jedná se o trvalku, jejíž listy mají vejčitý nebo eliptický tvar a celá rostlina vydává intenzivní vůni, která není vždy jednoznačně mátová. Její název pochází z řecké mytologie a odkazuje na nymfu Menthe.Použití v kuchyniMáta je všestranným doplňkem, který se skvěle hodí k mnoha pokrmům. Používá se k přípravě chladivých nápojů, mléčných koktejlů a čajů. Její svěží, charakteristická chuť představuje zajímavé zpestření jak ve sladkých, tak i slaných pokrmech.Jemně mletá máta zdůrazňuje chuť dezertů a dodává jim lehce bylinkový nádech. Skvěle se hodí také do omáček a dokonce i jako kontrastní doplněk k výraznějším pokrmům, jako jsou masové kuličky nebo grilované maso.Jak ji používat?Máta může být použita k dochucení mladých brambor s máslem, zeleného hrášku nebo rajčat. Skvěle se kombinuje s vaječnými pokrmy, nádivkami a aromatickými omáčkami. Mnoho lidí ji přidává do ovocných salátů, sladkého pečiva nebo zmrzliny a obohacuje jejich chuť o jemně bylinkovou notu. Zajímavou kulinářskou nabídkou jsou banány a jablka vařená v mátě a smažená na másle, které mohou být doplňkem
více informací