Master Martini poleva bílá 500g - diskuze
Výrobce: Master Martini
EAN: 1470900048
Klíčové vlastnosti:
Dostupná v praktických peckách pro snadné dávkování
Skladovatelná při pokojové teplotě v uzavřeném sáčku
Ideální teplota rozehřátí 42-45°C ve vodní lázni
Optimální teplota pro použití cca 30°C
K dispozici v balení 0,5 kg pro domácí použití a 20 kg pro gastro provozy
Správná příprava je klíčem k dokonalému výsledku. Polevu rozehřívejte opatrně ve vodní lázni a vyvarujte se přehřátí, které by mohlo vést k hrudkovatění.
Master Martini bílá poleva je všestranný produkt vhodný pro různé cukrářské aplikace. Ať už zdobíte svatební dorty, vytváříte elegantní pralinky nebo hledáte kontrastní polevu k tmavým dezertům, tato bílá poleva vám zajistí hladký a lesklý povrch s jemnou chutí.
Dopřejte svým cukrářským výtvorům profesionální vzhled a chuť s
Dostupná v praktických peckách pro snadné dávkování
Skladovatelná při pokojové teplotě v uzavřeném sáčku
Ideální teplota rozehřátí 42-45°C ve vodní lázni
Optimální teplota pro použití cca 30°C
K dispozici v balení 0,5 kg pro domácí použití a 20 kg pro gastro provozy
Správná příprava je klíčem k dokonalému výsledku. Polevu rozehřívejte opatrně ve vodní lázni a vyvarujte se přehřátí, které by mohlo vést k hrudkovatění.
Master Martini bílá poleva je všestranný produkt vhodný pro různé cukrářské aplikace. Ať už zdobíte svatební dorty, vytváříte elegantní pralinky nebo hledáte kontrastní polevu k tmavým dezertům, tato bílá poleva vám zajistí hladký a lesklý povrch s jemnou chutí.
Dopřejte svým cukrářským výtvorům profesionální vzhled a chuť s
Parametry
| Hmotnost | 0,5 kg; 20 kg |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku: | Nadpis |
| Země původu | Itálie |
| bílkoviny | 2,7 g |
| energetická hodnota | 2378 kJ / 570 kcal |
| sacharidy | 61 g |
| sodík | 45 mg |
| sůl | 0,11 g |
| tuky | 35 g |
| vláknina | 0 g |
Cena od 77 Kč - 2 412,76 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Master Martini poleva bílá 500g
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Zrzadlová poleva - fialová 260g - Cake
Farcitura - zrcadlová poleva Paletta C
Hotová ganache z tmavé čokolády - k ok
Zrcadlová poleva žlutá 350g - Saracino
Hořký kakaový prášek 22/24 (1kg) - Mas
Cake pop glazura s příchutí citronu 26
Jahodová poleva 250g - Master Martini
Modrá poleva 250g - Master Martini
Drip Cake Glaze růžová 125g - RUF
Kakaový prášek Barry Callebaut Cacao B
Carla Fondánová poleva 15 kg
Snadno rozpustná poleva v peckách 250g

























Přidat dotaz