Markus Huber Gruner Veltliner Reichersdorf 2024

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Není třeba dekantovat, ale nejlepší je otevřít ho půl hodiny před podáváním. Vinařství Markus Huber se nachází v oblasti Traisental, jihovýchodně od rakouského Wachau, a patří k nejznámějším a nejoceňovanějším v této oblasti. Po ukončení studií převzal Markus v roce 2000 rodinný podnik a začal vinařství rozvíjet. Dnes se pyšní přibližně 50 hektary ekologicky obhospodařovaných vinic a vyrábí bílá vína nejvyšší kvality a elegance. Hrozny Gruner Veltliner, nejikoničtější rakouské odrůdy, jsou vybírány a získávány ze starých vinic nacházejících se v oblasti Reichersdorf v srdci údolí Traisen. Půda a podnebí jsou zde pro tuto odrůdu ideální - písčitohlinité půdy, vápencové podloží a chladné mikroklima zaručují svěžest, charakter a potenciál ke zrání. Ve sklenici víno odhaluje slámově žlutou barvu s jasně zelenkavými odlesky. Aromatický profil je výrazný a vykazuje typické vlastnosti odrůdy s bylinnými a kořenitými tóny, náznaky citrusové kůry, žluté hrušky a exotického ovoce. V chuti je víno svěží, napjaté a hluboké. Má šťavnatý charakter s výrazným medovým okrajem a živou kyselinkou. Je živé a energické, s dlouhým, pikantním závěrem. Vyzkoušejte ho s koláčem Gruyère a chřestem nebo s vídeňským řízkem.
více informací