Marani Akhasheni 2020

Vychutnejte si nyní nebo nechte několik let ležet ve sklepě. Před podáváním není třeba dekantovat. Společnost Marani sídlí ve vinném sklepě Telavi v historické vinařské oblasti Kachetie a již více než sto let dodává do celého světa vysoce kvalitní gruzínská vína. Společnost spojuje inovace s hlubokou úctou k historii a při výrobě svých lahodných vín často používá tradiční kachetské metody. Údolí řeky Alazani vytváří malebné prostředí, ale také poskytuje obrovskou šíři a rozmanitost hroznů. Krajina je poseta různými mikrooblastmi, z nichž každá se vyznačuje zvláštní specialitou. Na severním břehu řeky Alazani se na aluviální půdě pěstuje Saperavi, jehož jediným účelem je vytvořit lahodné, sytě karmínové Akhasheni. Toto polosladké červené víno, které exploduje bohatým buketem ostružin, borůvkové marmelády, tmavých třešní a lékořice, se velmi příjemně pije. Ovoce se ručně trhá na vrcholu své zralosti a poté kvasí v nerezových tancích. Dominantní ovocná chuť cassis, třešní a švestek vytváří bohatou, uspokojivou chuť v ústech. Závěr je dlouhý a sametově jemný, se sladkou, vyváženou dochutí. Lze snadno vychutnat samostatně nebo jako digestiv. Dobře se hodí k dezertům, jako jsou čokoládové dorty a ovocné koláče.
více informací