Manuka Health Manuka med MGO™ 100+ 500g

Manuka Health Nektarový med Manuka MGO 100+ 500 gMedy Manuka se oproti ostatním evropským a tropickým medům vyznačují především původním původem. Vznikají pouze v několika málo oblastech Nového Zélandu, které jsou přirozenou útočištěm vzácných keřů rodu Leptospermum scoparium.
Co je to manukový med?
V roce 2013 byla za účasti novozélandské vlády zřízena pracovní skupina pro záležitosti definování kritérií pro kvalifikaci včelích produktů označovaných jako medy Manuka. Podle studie z července 2014 jsou medy Manuka homogenní, které byly vyrobeny výhradně na území Nového Zélandu a během něj se shodují s obdobím kvetení keřů Manuka, které jsou vyrobeny převážně z nektaru rostlin druhů Leptospermum scoparium. Tyto medy by se navíc měly vyznačovat takovými vlastnostmi, jako je vhodný rozsah specifické vodivosti,výjimečná chuť označovaná jako minerální, mírně hořká;silně aromatická vůně s výraznými tóny vlhké zeminy a vřesu; přítomností pylu charakteristického pro keře Manuka a složky, včetně:methylglyoxalu (MGO™) (Science AND characteristing Manuka honey – Current AND future science je definicí podpory. Ministry for Primary Industries, New Zealand Government. July 2014).
Co je MGO™?
MGO™ je zkratka pro Methylglyoxal – přírodní látku, kterou vědci považují za charakteristickou složku medů Manuka,
více informací