Mandle loupané medium 500g Wolfberry

Mandle loupané Medium od Wolfberry jsou lahodné mandle vhodné do pokrmů či dezertů. Mandle loupané Medium 500 g. Vynikající nepražená a nesolená pochoutka plná vitamínů a minerálů vhodná jak k přímé konzumaci, tak na pečení a vaření.

Jak připravovat a konzumovat mandle loupané

Loupaná jádra sladkých mandlí jsou nepražená a nesolená . Mají lahodnou chuť a typickou mandlovou vůni. Jsou vhodná jak k přímé konzumaci, tak na pražení nebo pečení. Výborně se hodí k dochucení sladkých pokrmů, na ozdobení dezertů, müsli, jogurtů nebo cereálních kaší. Perfektně z nich připravíte i různé pomazánky nebo mandlové mléko a máslo.

Charakteristika

Mandle jsou plody stromu mandloně obecné (Prunus dulcis), který je původem ze severní Afriky a západní Asie a lidé si tento až 5 metrů vysoký strom domestikovali již 2500 let před naším letopočtem. Mandle se ukrývají v tvrdé skořápce podlouhlého tvaru, která má podobně pórovitou strukturu jako vlašské ořechy.

Mandle obsahují více než 45 % mononenasycených a polynenasycených kyselin, kromě toho ale obsahují i poměrně velké množství lehce stravitelných bílkovin a vlákniny. Z minerálů v nich najdete nezanedbatelné množství vápníku, fosforu a draslíku, z vitamínů pak především ty z řady B a ve
více informací a parametry