Mandle comuna Almendra Común Frita Repelada – Frutos Secos Auro 440 g

Il Buon Caffeul. Biskupa Czesława Domina 3/675-065 KoszalinAlmendra Comuna Frita Repelada – Frutos Secos AuroKlasická španělská pochoutka! Almendra Común Frita Repelada jsou tradičně smažené mandle bez slupky, připravené podle originální receptury zakladatelů Frutos Secos Auro. Křupavé, aromatické a dokonale vyvážené – to je svačinka, která již po generace zaujme španělské chuťové buňky.Frutos Secos Auro je rodinná firma z Santomera poblíž Murcie, která se od roku 1974 specializuje na výrobu ořechů nejvyšší kvality podle tradičních receptur. Almendra Comuna je jednou z nejoblíbenějších odrůd mandlí na trhu a tvoří základ španělské kulinářské kultury již po staletí.Almendra Comuna Frita Repelada jsou mandle odrůdy comuna, z nichž byla odstraněna tvrdá skořápka a hnědá kůra (repelada) a poté smažena ve vysokoolejovém slunečnicovém oleji s přídavkem jemné mořské soli. Proces smažení probíhá v malých sériích podle originální receptury zakladatelů firmy, což zaručuje dokonalou rovnováhu oleje a soli a výjimečnou křupavost a vůni.Mandle mají barvu slonové kosti (ivory), charakteristickou pro mandle bez slupky. V chuti jsou jemně sladké, s jemným nádechem slanosti, která dokonale balancuje přirozenou sladkost ořechu. Textura je zvenku křupavá a uvnitř jemně měkká. Aroma je intenzivní – pražené mandle uvol?
více informací