Lyofilizované Višeň 500 G - diskuze

Višeň 500 gplná chuti se skvěle hodí do každodenní kaše, koktejlu, nápoje, koláče... Hodí se také jako lahodná a nízkokalorická svačinka v práci.To, že je lyofilizovaná, znamená, že byla „vysušena mrazem“. Během procesu sublimačního sušení při teplotě -50 stupňů Celsia byly molekuly vody „vypařeny“, když led přešel přímo do stavu vodní páry. Voda byla kontrolovaně odstraněna, díky čemuž jsou lyofilizované potraviny mimořádně trvanlivé a lehké a co je nejdůležitější – neztrácejí nic ze svých vlastností. Barva, chuť ani složení potravin včetně vitamínů se nemění. Jsou konzervovány zdravým způsobem, bez použití umělých látek.Lyofilizované potraviny byly původně využívány armádou a kosmonauty. Nyní však získává popularitu mezi cestovateli i v každodenním životě – díky své nízké hmotnosti a odolnosti je to ideální svačina do práce nebo na výlet a zároveň velmi zdravá.Stačí trocha vody a lyofilizované ovoce se stane přesně takové, jako před procesem vysoušení. Skvěle se hodí jako přísada do kaší nebo jogurtů a k přípravě vysněných čajových směsí. Vhodné také pro přípravu nápojů, jako přísada do omáček, pokrmů, koláčů a dezertů. Zajímavým nápadem je vytvoření vlastních energetických tyčinek s lyofilizovaným ovocem – lahodné a trvanlivé. Lyofilizované ovoce je také skvělé jak
více informací