Libeček List 3-3 Koření 10000 g 10 kg - diskuze

Vsaďte na libeček ve své kuchyni a objevte své oblíbené pokrmy znovuLibeček je vytrvalá, vysoká rostlina s charakteristickými tmavě zelenými listy. Všeobecně je považován za afrodiziakum a byl známý již ve starověku. V současnosti je nejpopulárnější v jižní Evropě, kde se ho také pěstuje nejvíce. Polské hospodyňky si toto koření zamilovaly pro jeho mnohostranné účinky a jeho aroma dokáže okouzlit nejednoho kuchaře.V dávných dobách se dokonce věřilo, že libeček je rostlinou lásky. Snadno se pěstuje a zvládne to doslova každý, takže obohatí svou bylinkovou zahrádku nebo sbírku sušeného koření. Listy libečku lze totiž konzumovat jak syrové, tak i sušené. V létě, kdy slunce podporuje pěstování bylinek, nic nebrání tomu, abyste ho zaseli vedle petrželky nebo celeru. V zimě, kdy je přístup k zeleným lístkům omezen, je lepší vsadit na zdravé sucho, sklizené a připravené na vrcholu plodin.Jak libeček působí na organismus?Naši předkové si tohoto bylinu velmi vážili a připisovali mu magické vlastnosti. Listy libečku mají především příznivý vliv na trávicí a močový systém (jsou diuretické).Navíc je rozhodně vhodné přidávat špetku sušených listů do pokrmů, které jsou těžko stravitelné. Koření účinně potlačuje příliš velkou fermentaci ve střevech, čímž může regulovat veškeré trávicí procesy.Do jaký
více informací