Lavazza Qualita Rossa, zrnková káva 1kg - diskuze

Lavazza Qualitá Rosso 1 kg Italská zrnková káva Lavazza Qualita Rossa s příjemnou krémovou chutí a velmi aromatickou vůní je nejprodávanější druh kávy Lavazza. Africká robusta dodává této kávě čokoládové tóny a brazilská arabika zase sladkou chuť. Obsah balení: 1 kg kávových zrn Směs kávových zrn 40 % Arabika a 60 % Robusta Vhodná pro přípravu všech druhů kávy Aroma kávy je vůně kávy po smíchání s horkou vodou. Kávy s optimální zralostí a dobrým zpracováním mají často aroma sladké. Obecně řečeno, aroma může být čisté, příjemné, jemné, malé nebo žádné. Tělo kávy je pocit plnosti v ústech způsobený velkým množstvím rozpustných částic v nálevu (vyluhovaných v šálku). Může být plné, chudé, bez těla. Kyselost nebo páteř kávy může být dobrá, přítomná, malá nebo bez kyselosti. Delikátní kyselost se popisuje jako brilantní, živá, vytříbená. Pokud je kyselost příliš velká, je nepříjemná a popisuje se jako ostrá, trpká, svíravá. Chuť je hlavní vlastnost kávy. Je to kombinace a reakce všech (chemických) komponentů kávy, které oddávají kvalitu nápoje. Může být čistá, jemná, dobrá, obecná. Zbytková chuť je doba trvání pozitivních vlastností chuti, může být krátká nebo dlouhotrvající.O kávě:
více informací a parametry