Kyselina citrónová Vitafarm 5 kg

KYSELINA CITRÓNOVÁ 5 kg Kyselina citrónová (lat. Acidum citricum) je populární složkou mnoha potravinářských výrobků, ma symbol E330 a je to organická chemická sloučenina. Použití kyseliny citronové při výrobě potravin a v kuchyni je mimořádně široké. Kyselina citrónová je populární složkou nápojů, koření, salátů, omáček, sladkostí a mnoha dalších produktů. Použití kyseliny citronové však přesahuje rámec potravin. Kyselina citrónová se používá do čištění armatury nebo k odvápnění pračky. Kyselina citrónová je z velké části zodpovědná za osvěžující chuť a aromat mnoha produktů, jako jsou například nápoje s příchutí citrusů. Jedná se o látku s okyselujícím účinkem, tedy snižuje pH mnoha produktů. Ma dobrý vliv nejen na chuť daného produktu, ale ale také do konzervaci, zlepšuje trvanlivost a zvyšuje datum spotřeby do spotřebu.Použití: Kyselina citrónová se skvěle hodí pro do eko. Pomáhá zbavit se vodního kamene a mastnoty, osvěžuje a má antibakteriální a protiplísňové účinky. odstraňování vodního kamene z konvice, odstranění usazenin po kávě a čaji, čištění sítka od dřezu, čištění mikrovlnné trouby, odstraňování vodního kamene z koupelnové armatury, leštění skleněných nádob, čištění příborů,
více informací