Kyoto Kolumbie Finca Santa Teresa Geisha 200g (speciální Káva - diskuze

KYOTO Colombia Finca Santa Teresa Geisha 200gWow... taková káva!
Farma Santa Teresa je malá farma provozovaná rodinou Rodrigezů. Tradice předávaná z generace na generaci je kultivována již 80 let. V posledních letech se majitelé rozhodli pěstovat odrůdu Geisha. Povětrnostní podmínky, skvělá půda a dobrá výška, ve které se farma nachází, podporují rozvoj této odrůdy.
Před vámi je Geisha z přírodního zpracování a kontrolované anaerobní fermentace, která v tomto případě trvala 90 hodin. Efekt si musíte ověřit sami, ale ujišťujeme vás, že káva je výjimečná, skvěle složená a prostě lahodná!
 

Fakta o kávě:
 

Země původu: Kolumbie
Region:Huila, Palestina
Plantace: Finca Santa Teresa
Výška plodin: 1800 m n. m.
Zpracování: Přírodní, Anaerobic 90h
Botanická odrůda: Geisha
Stupeň pražení: Jasný
Senzorický profil: Banány | Bylinky | Pomeranče | Rum | Šumivá kyselost
Určení: Drip | Chemex | Aeropress
 

CHUŤ/AROMA: Banány | Bylinky | Pomeranče | Rum | Šumivá kyselost
DOPORUČENÍ VAŘENÍ: 6,5 g/ 100 ml, Drip v60 02, teplota voda: 93 °C, 26 kliknutí, doba l
více informací