Květ mořské soli – pyramidky Fleur de Sel 5 kg mořská sůl květ

Květ mořské soli – pyramidky Fleur de Sel 5 kg mořská sůl, sůl, květKvět mořské soli – ušlechtilá pokladnice jóduJedná se o nejušlechtilejší a nejrafinovanější postavu mořské soli, kterou znalci nazývají „slaným kaviárem“. Jiný její název je „minerál oceánů“. Vzniká přirozeným odpařováním mořské vody ve speciálních bazénech.Aby vznikly krásné křišťály připomínající květiny, je potřeba mimořádně slunečných dnů a závan východního větru. Taková sůl se získává již stovky let a samotný proces sklizně solných květů probíhá s velkým řemeslným zpracováním.Zabývají se tím řemeslníci – paulderové, kteří pomocí speciálních sítek z kaštanového dřeva sbírají jemné kamenivo. Díky jejich přesnosti se z bazénů sbírá pravá „creme de la creme“ sůl a odtud pochází druhý název květů soli – smetanová sůl. Čerpání soli z moře je namáhavá práce a večer teplota v bazénech dosahuje až 80 stupňů Celsia.Květ soli potěší nejen vaše oko, ale také organismusKvět mořské soli obsahuje ještě více cenných mikroelementů než tradiční mořská sůl. Charakterizuje ho hojnost přírodního jódu, který je pro nás skvěle vstřebatelný a podporuje činnost štítné žlázy. Navíc dokonale extrahuje a zdůrazňuje vlastnosti pokrmů. Květ soli má zdánlivě poměrně silnou strukturu, al
více informací