Kumeu River Village Chardonnay 2022 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let.Podávejte dobře vychlazené.Příběh Kumeu River je také příběhem dobrodružné rodiny, která v roce 1937 opustila svou malou chorvatskou vesnici, aby si vytvořila nový život na druhém konci světa. Zpočátku nebyl život snadný a Mick a Katé Brajkovichovi strávili roky namáhavou prací pro jiné farmáře, než si mohli dovolit v roce 1944 koupit vlastní vinařství v Kumeu.Dnes se o rodinné vinařství stará již třetí generace Brajkovichů a získalo si mezinárodní uznání díky svým vytříbeným Chardonnay v burgundském stylu. Přestože je Kumeu River jednou z nejseverněji položených vinařských oblastí Nového Zélandu, díky chladivému vlivu blízkého Tichého oceánu a Tasmanova moře jsou zde ideální podmínky pro výrobu živých, aromatických vín z časně zrajících odrůd, jako je Chardonnay a Pinot Gris.Pro své Kumeu River Village Chardonnay rodina kvasí pouze 25 % vína v použitých sudech z francouzského dubu a zbytek putuje do nerezových tanků. Výsledkem je ovocné, aromatické víno s vůní zralých broskví, limetek a sicilských citronů a svěží, očišťující svěžestí na patře. V ústech se objevují také náznaky křemičité minerality a hladké, zakulacené chuti, což z něj činí vynikajícího partnera pro krémové sýry nebo bohatý talíř ovoce de mer.
více informací