Kuba Serrano Superior Lavado mletá Pražírna kávy - diskuze

Pražírna Kávy W&A - Kostarika Tarrazu SHB 1000 gramůČerstvě pražená káva Kostarika Tarrazu La PastoraZemě původu - KostarikaRegion - TarrazuMetoda zpracování - mokráPoloha plantáže: 1500 - 1900 m n.m.Chuť: ořech, čokoláda, pomerančStupeň pražení: středníDatum pražení: Kávy pražíme průběžně, zpravidla 2-3 dny, maximálně však 10 dní před datem objednávky.Mletí: Prosím, vyberte v komentáři stupeň mletí podle metody přípravy.Káva Kostarika Tarrazu La Pastora je káva, která chutná skvěle ve všech stupních pražení. Charakterizuje ji výrazná, hedvábná a vytříbená chuť ořechů a čokolády s jemnou kyselostí pomeranče.Kostarické kávy Tarrazu jsou podle mnoha znalců nejlepší kávy na světě. Jedná se o káva rostoucí na výjimečně úrodných půdách, kde se pěstuje výhradně druh Coffea Arabica a odrůdy robusty jsou zakázány. Právě Kostarika byla první zemí Střední Ameriky, kde se začaly pěstovat kávovníky. Kostarická káva je označována zkratkou SHB (strictly hard bean), což v tomto případě znamená, že kávovníky rostou na vulkanické půdě nad 1500 m n.m. Díky velkému obsahu minerálů v půdě a příznivým vodním podmínkám není produkce kávy podporována hnojivy a pesticidy.Vysvětlen?
více informací