Ktima Gerovassiliou Malagousia 2022 - diskuze

Vypijte ho hned. Není třeba dekantovat. Vinařství Ktima Gerovassiliou bylo založeno v roce 1981 a nachází se asi 25 km jihozápadně od Soluně na ploše 2,5 hektaru v oblasti Papamola v Epanomi. Vangelis Gerovassiliou dnes na svých vinicích pěstuje révu Assyrtiko, Malagousia, Sauvignon Blanc, Chardonnay a Viognier. Mezi červené odrůdy patří Syrah, Grenache, Merlot a místní Limnio, Mavroudi, Mavrotragano. Oblast se vyznačuje středomořským podnebím s mírnými zimami a horkými léty ochlazovanými mořským vánkem. Ktima Gerovassiliou Malagousia se vyrábí ze 100% hroznů Malagousia, dávno zapomenuté původní vinné révy, kterou sám Vangelis zachránil před zapomněním a vinifikoval, když pracoval ve slavném vinařství Domaine Porto Carras, jednom z nejprestižnějších v Řecku. Toto lahodné bílé víno je ideálním letním nápojem. Ve sklenici vykazuje slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Ve vůni nabízí buket ovocných tónů, v němž vynikají hrušky, mango a liči, následované květinovými vůněmi. Tělo je dostatečně strukturované a chuť je svěží a vyvážená šťavnatými tóny zralého ovoce. Má příjemnou a vytrvalou dochuť. Je ideálním vínem pro kombinaci s vegetariánskými recepty, bílým masem nebo rybami, zejména pečeným mořským vlkem. Vychutnejte si ho vychlazené při teplotě 12 °C.
více informací