Koření pro Shoarmu přírodní arabský kebab shoarma šorma 1kg - diskuze

Koření pro Shoarmu přírodní arabský kebab shoarma šorma 1kgS kořením do shoarmy připravíte aromatické a lehké pečené masoShoarma (šawarma) není nic jiného než rychlé masové jídlo z Blízkého východu, které se tradičně podává v chlebíčku. Vzhledem k tomu, že ve Středomoří a na Arabském poloostrově má každá země a region svou variantu podobného jídla, lze říci, že je to stejné jako turecký kebab nebo řecký gyros.K nám přijela shoarma z egyptských letovisek a stala se populární v drůbeží verzi a právě takovou obvykle podávají restaurace. Koření do shoarmy vám umožní vychutnat si tuto jedinečnou chuť i doma.Co charakterizuje kořenící směs do shoarmy?Měla by především dodávat pokrmu bohatou, vícerozměrnou chuť a vůni. Koření do shoarmy obsahuje pro arabskou kuchyni typické ingredience, jako je římský kmín, koriandr, skořice, zázvor, kmín, další kořeněné koření.Je v ní také pepř, který dokonale extrahuje chuť a jemnost drůbežího masa, stejně jako aromatické kari, které mu dodává charakter a složky přirozeně posilující chuť a zdůrazňující šťavnatost a křehkost. Kurkuma, která se zde vyskytuje v roli přírodního barviva, dodá masu zlatavou barvu.Ideální domácí shoarma – koření usnadní úkolStejně oblíbená jako ta v tradičním pita chlebíčku nebo v moderním bu
více informací