Klobása z divočáka - diskuze

O předmětuJsme malý místní výrobní závod s tradicí.Regon 388799979KANČÍ KLOBÁSAVýrobek v obalu je vyroben z přírodního vepřového střeva, uzeného v tradiční udírně spalující olšové, dubové a bukové dřevo.Spalováno s plným přístupem vzduchu, což má vliv na složení a kvalitu kouře v udírnách. Uzená při teplotě asi 80 °C po dobu asi 6 hodin. Přidáno asi 20 % druhé mastné vepřové maso. Má typickou chuť „lovecké“ klobásy – chuť je vůně. Chuťově připomíná tradiční recepturu loveckých klobás. Dosahuje také trvanlivosti po dobu, kdy nebylo použito skladování v lednicích.Složení: Maso divokého prasete bez jatečně upraveného těla 80 %, vepřové maso tučné, (odřezky slaniny, krkovice) 20 %, kamenná sůl, česnek, glukóza, pepř, voda.Vakuově balená klobása.1 kus klobásy z divočáka má hmotnost 1 kgTel. 15 845 33 50Důležité informace o realizaci objednávek.Vzhledem k vánočnímu období a zvláštnostem výroby našich výrobků je doba realizace objednávek v současné době prodloužena.???? První zásilky po Vánocích jsou plánovány na: 08.01.2026 (čtvrtek).???? Logistické informaceObjednávky realizujeme v úterý, středu a čtvrtek.Termíny odeslání závisí na dostupnosti produktu.Zasílán?
více informací