Klarované Ghee Maslo Polské Sklarované 880g 1000ml Čerstvý tuk

Ghee čisté máslo – tradičně vyčištěné, ideální pro smažení a pečení
Přepuštěné máslo Ghee je vysoce kvalitní tuk získaný tradičním procesem dlouhodobého ohřevu másla. Během tohoto procesu se oddělují pevné látky, mléčné bílkoviny a voda, díky čemuž vzniká čistý, zlatavý tuk s jedinečnou chutí a vůní.
Ghee je po staletí základem indické kuchyně, ale dnes je ceněno po celém světě – zejména lidmi vařícími ve stylu keto, low carb a milovníky přírodních produktů.
Díky vysoké teplotě kouře se máslo ghí nepřipaluje tak snadno jako běžné máslo, což z něj dělá ideální řešení pro každodenní vaření.
Proč si vybrat přepuštěné máslo Ghee?
✔ Neobsahuje mléčné bílkoviny ani vodu
✔ Vysoká teplota kouře – ideální pro smažení
✔ Bohatá, lehce oříšková vůně
✔ Zvýrazňuje chuť pokrmů, aniž by změnil jejich charakter
✔ Dlouhá životnost a stabilita při vysoké teplotě
Použití másla Ghee v kuchyni
Přepuštěné máslo je velmi univerzální. Hodí se jak do každodenní kuchyně, tak i do náročnějších receptů.
Pro smažení – vajec, palačinek, steaků, ryb
Pro pečení – masa, zeleniny, zap
více informací