Kimchi 350 g - GymBeam - diskuze

Kimchi je kvašený zeleninový salát, který si díky jedinečné chuti hned zamilujete. Obsahuje ochucenou směs křupavé zeleniny, která prošla přirozeným procesem fermentace. Ta ji obohatila o lehce kyselou, svěží chuť. Dokonale se hodí do asijských jídel a zpestří i každý salát, bagetu či sendvič. Využijete ho však také jako přílohu ke grilovanému masu, tempehu či tofu. Kimchi obsahuje křupavé kousky kvašené zeleniny, které osvěží každé jídlo

Kimchi je fermentovaný zeleninový salát, který si oblíbí každý gurmán. Původ má v tradiční korejské kuchyni, ale díky své jedinečné chuti si jej zamilovali lidé po celém světě. Obsahuje větší i menší kousky zeleniny, jako například zelí, mrkev nebo bílou ředkev, která je ochucena vybraným kořením. Tato směs je pak zpracovaná metodou přirozené fermentace neboli kvašením. Díky tomu má kimchi typickou lehce kyselou chuť. 

 

Tento osvěžující salát s křupavými kousky zeleniny si pak můžete vychutnat samostatně nebo přidat do jídla. Dokonale se hodí do asijských pokrmů, jako je například bibimbap nebo ramen. Obohatí však také každou smaženou rýži, nudle, polévky i saláty. Stejně tak se hodí do bage
více informací