Kdoule Lyofilizovaná 1 Kg Rafex

Kdoule lyofilizovaná je sušená forma plodu kdoule, která prošla procesem lyofilizace, tedy sušením při nízké teplotě a vakuu. Díky tomu si zachovává intenzivní chuť a vůni čerstvého ovoce a zároveň je lehká a snadno se skladuje. Kdoule lyofilizovaná má charakteristickou kyselost, která je ideální pro použití v různých kulinářských výtvorech, jako jsou dezerty, pěny, nápoje nebo také jako přísada do salátů. Lze ji také drtit a přidávat do čajových směsí nebo pečiva a přinést tak originální chuťový akcent.
více informací