Káva zrnková Arabica Pixel Coffee Roasters Rwanda Busanze, hmotnost 500 g

PIXEL Rwanda Busanze Washed káva zrnková, hmotnost 500 g
PIXEL Coffee Roasters
Busanze Coffee Washing Station (CWS) je moderní stanice na zpracování kávy, která byla založena v roce 2018 v okrese Nyaruguru v jižní provincii Rwandy, nedaleko lesa Nyungwe. Stanice byla vytvořena společností Impexcor Ltd a místními zemědělci s cílem podpořit produkci vysoce kvalitní kávy. Busanze CWS zpracovává kávu pěstovanou členy družstva Koperative Umurego Nteko (KUN), které sdružuje 412 zemědělců, z nichž 51 jsou ženy. Toto družstvo klade velký důraz na kvalitu a udržitelnost.
Tento region se vyznačuje ideálními podmínkami pro pěstování kávy Arabica odrůdy Bourbon: vysoká poloha (2000 až 2115 m n. m.), úrodná sopečná půda a mírné klima. Díky použití metod mokrého zpracování a pečlivého výběru ovoce si káva z Busanze získala uznání na trhu káv specialty mj. obsazuje 7. místo v prestižní soutěži Rwanda Cup of Excellence v roce 2018.Způsob vaření:
Rwanda Busanze Washed je jasně pražená káva, ideální pro milovníky překapávané kávy. Připravena v Chemexu, dripperu nebo překapávači, odhaluje neobvyklé vůně a chutě, které potěší každého nadšence kávy. Ideálně se hodí také pro přípravu v Aeropressu a French Pressu a nabízí tak jedinečný chuťový zážitek.Chuť:
Káva nabízí bohatý a komplexní chu?
více informací