Káva zrnková arabica 100 % Honduras Bio 1 kg Quba Cafe

Honduras Organic – kávy pocházející ze západních oblastí Hondurasu jsou právem považovány za jedny z nejlepších v zemi.Plantáže z malých okolních městeček vytvářejí kooperativy pro zvýšení kvality kávy, zajištění udržitelného rozvoje pro celou oblast a posílení vlastní tržní a vyjednávací pozice. Pro místní farmáře je pěstování kávy celoživotní, a proto, podporováni vládou, produkují kávu nejvyšší kvality a zároveň zajišťují rozvoj místních venkovských komunit. V západní části Hondurasu leží nejvyšší šarže hor, kde se káva pěstuje ve vyšší nadmořské výšce, za mírných klimatických podmínek a při nižší teplotě. Díky tomu produkuje pomaleji dozrávající ovoce a zrna s vyšší hustotou, což vytváří žádoucí chuťový profil.Perfektní složení pro lidi, kteří dbají o zdravý životní styl a oceňují organické produkty bez umělých přísad v procesu pěstování.Chuťový profil: cítit sladkost třtinového cukru s tóny karamelu, kakaa a hořké čokolády, jemná broskvová příchuť. Plné, krémové tělo a lehká citrusová kyselost.Z lásky k malé černé v Quba Caffe už téměř deset let pražíme kávu. Při vytváření jedinečných směsí využíváme znalosti a zkušenosti již ve fázi výběru suroviny. Pečlivě vybrané zrno podrobujeme procesu pražení v tradiční bubnové peci. Snažíme
více informací