Káva zrnková 1 kg Čerstvě pražená Indická Robusta z pražírny do kávovaru - diskuze

Tommy Cafe Káva India Cherry AA Robusta zrnková 1 kgRobusta India Cherry AA je první druh robusty v našem obchodě. Zpočátku jsme robustu přidávali pouze jako přísadu do našich kávových směsí: Silver Blend a Gold Blend. Na žádost našich zákazníků a vzhledem k jedinečným vlastnostem robusty bychom vám rádi nabídli jednu z nejlepších káv v tomto druhu: Robusta India Cherry AA.Jedná se o vynikající káva vyznačující se mírnou kyselostí a charakteristickou, ostřejší vůní. Hlavní rozdíly mezi robustou a arabikou spočívají v tom, že robusta obsahuje dvakrát více kofeinu než arabika. Kromě toho se robusta vyznačuje silným nálevem s nádechem kyselosti a lehkou hořkostí s ostrou, pikantní chutí. Proto se velmi často používá k vytváření silnějších kávových směsí. Skvěle se hodí pro přípravu silného ranního espressa v tlakovém kávovaru.Robusta roste na rovinách a v nižších nadmořských výškách (400-600 m n. m.) než arabika. Je odolnější vůči suchu a chorobám, ale je náchylnější k promrznutí. Arabika zase vyžaduje více péče a pečlivosti při pěstování a odvděčí se bohatší, složitější chutí a rozmanitostí vůní.Označení AA, stejně jako u arabik, znamená vysoce kvalitní zrno. Robusta India Cherry AA je káva s pečlivě vybranými a pravidelnými zrny, bez poškození – nejlepší ve své třídě.Více o kávách z ASIE si
více informací