Káva zrnková 1 kg Čerstvě pražená 100% Arabica India Plantation A Specialty

Káva zrnková 1 kg Čerstvě pražená 100% Arabica India Plantation A SpecialtyIndická plantáž Káva pochází z malebných plantáží nacházejících se v Západním Ghátu – pohoří táhnoucím se podél západního pobřeží indického subkontinentu. Hlavní pěstitelskou oblastí je Karnátaka (dříve Mysore), která se podílí na přibližně 70 % indické produkce kávy. Plantáže se nacházejí v nadmořské výšce 1 200–1 600 m, kde tropické monzunové klima a úrodná půda vytvářejí ideální podmínky pro růst unikátních zrn arabiky.Čerstvost kávy je základem chuti.V Casa de Café posíláme pouze pražené kávy nejdříve 14 dní před odesláním, aby se ve vašem šálku našlo přesně to, co cítíme v naší pražírně, tedy radost.SpecifikaceDruh: 100% ArabicaOdrůda: Yellow CatucaiMetoda zpracování: Přírodní PULPVýška plodin: 1200-1600 m n. m.Stupeň pražení: Střední, zdůrazňující charakteristické kořeněné tóny a plné těloDoporučené metody vaření: Tlakový kávovar, french press, espresso, mléčná káva, vynikající při překapávacích metodách;Forma: celé zrno;Chuťový profil: mirabelka, hruška, mandle, kakaoSložení: pražená kávová zrna;Země původu: Indie, oblast KarnatakaPoužití: Skvěle se hodí jak
více informací