Káva překapávaná 100% arabika Ethiopia Idido jemná, světle pražená 250 g

Kávu pražíme průběžně – zrna obdržíte vypálená maximálně 14 dní předem!Káva překapávaná ETHIOPIA IDIDO světle pražená 250 g Meruňka, citron, čaj, landrynka – Ethiopia Idido je káva, která balancuje mezi nostalgickou sladkostí a absolutní svěžestí. Na začátku je svěží, lehce citrusová, ale hned poté přichází šťavnatá meruňka a jemná čajová struktura. Celek uzavírá nota landrynky – nepřeslazená, ale s dětským zábleskem. Je to káva, která chutná jako léto před školou, kdy ještě není třeba spěchat. Nejlépe chutná uvařená v: chemex kapající/calita překapávací kávovar Aeropress Senzorický profil kávy Jedná se o příchutě, které lze po uvaření kávy ucítit vhodnou metodou a co je zajímavé, nejsou uměle přidávány do zrna. Celá tato chuťová exploze se nachází v každém ručně sklizeném zrnku! Meruňka Citron Čaj Bonbón Používáme tedy tzv. Kávové kolečko Flavour's Wheel (zde):INFORMACE O KÁVĚ země: Etiopie umístění: Yirgacheffe, Gedeo zóna výrobce: Idido farma: místní, malí výrobci odrůda: Ethiopian Heirlooms obrábění: Natural (Sun Dried) výška: 1800 – 2000 m n. m.
více informací