Káva Mexiko Esmeralda Single Origin 1kg - diskuze

Káva Mexiko Esmeralda SHG EP - Single Origin 1 kgDatum hoření: ŽÁDNÉ (vyhořelo až po objednání)Druh: 100% arabikaProfil hoření: silnýRegion: OaxacaVýška plodin: 1350 m n. m.Odrůda: BourbonMetoda zpracování: Za mokraBodování SCA/SCAA: 83 bodůDoba použitelnosti: 12 měsíců od data hořeníČistá hmotnost: 1 kgMletí: káva v zrnech (pokud ji máme namlít, připište to prosím do poznámky pro prodávajícího – přidejte, v jakém zařízení kávu vaříte / do jaké míry ji máme namlít)Káva se praží teprve tehdy, když si ji objednáte, v řemeslné pražírně kávy Single Origin v Grodzisku Mazowieckim. Z tohoto důvodu je doba odeslání o jeden den prodloužena (podrobnosti jsou uvedeny níže).Mexická Esmeralda pochází z nejrenomovanější pěstitelské oblasti v této zemi, tedy z provincie Oaxaca. Je to skvělá a univerzální arabika.Esmeralda nese technické označení SHG EP. První 3 písmena jsou zkratkou „strikce vysoký“ nebo „pouze vysoko rostoucí“ – takto se označují arabiky, které rostou ve výšce nejméně 1300 metrů n. m.Kávová zrna jsou za takových podmínek propracovanější a mají plnější chuť. Písmena EP pak znamenají export na evropský trh (tj.
více informací