káva Coffee Plant Uganda Lala Salama Decaf 250 g - diskuze

káva COFFEE PLANT UGANDA Lala Salama DECAF 250 gUGANDA Lala SalamaSložení: 100% ArabicaNedostatek kofeinuKáva zrnkováBalení: 250 g, s ventilkem chránícím čerstvost kávyZemě: UgandaBotanická odrůda: SL28, SL14Metoda zpracování: Washed, CO2Senzorický profil: třešeň, švestka, mandle, tmavá čokoládaUrčení: alternativní metodyLala Salama je káva káva, která si díky pečlivému zpracování a šetrnému procesu dekofeinizace zachovala čistý a výrazný chuťový profil.Před odstraněním kofeinu byla zrna podrobena klasickému mokrému zpracování, což jim dodalo živou, příjemnou a ovocnou kyselost. Proces dekofeinizace metodou CO₂ měl minimální vliv na chuť a umožnil zachovat charakter zrn.Káva pochází z odrůd SL14 a SL28, pěstovaných ve výšce více než 2000 m n. m. V šálku najdete tóny, rozbité tmavou čokoládou a jemným mandlovým olejem. Celek je šťavnatý, harmonický, s dlouhým, sladkým finišem.Id: 375017
více informací