Kataifi Smažené Těsto Kadayif Dubai chocolate 10 kg Dubajská Čokoláda - diskuze

Kataifi Smažené Těsto Kadayif Dubai chocolate 10 kg Dubajská ČokoládaTěsto Kadayif (kataifi těsto). Základ pro přípravu luxusní dubajské čokolády! Tento produkt je opravdovou pochoutkouTěsto kadayif – jedinečný produkt s jedinečnou strukturouKataifi těsto je jedinečný produkt používaný v kuchyni Blízkého východu. Skládá se z tenkých nití filo těsta, které jsou extrémně křupavé a zlatavé. Díky své jedinečné textuře je základem pro různé dezerty a pokrmy, sladké i suché.Název „kadayif a „kataifi je zaměnitelný a závisí především na regionu, ve kterém je používán“. V Turecku a arabských zemích se častěji používá výraz „kadayif“, zatímco v Řecku a na Balkáně je populárnější „kataifi“. Oba názvy odkazují na stejný druh koláčů, které se používají v tradičních dezertech Blízkého východu a Středomoří.Jeho charakteristická nitkovitá struktura zajišťuje, že skvěle absorbuje sirupy a náplně a přitom zachovává lehkost a křupavost. Tradičně se používá k pečení dezertů namočených v medu a posypaných ořechy. Díky své univerzálnosti si těsto kadayif našel své místo v kuchyních po celém světě a jeho použití daleko přesahuje hranice Blízkého východu.Křupavé těsto s tradiční recepturouTěsto kadayif se vyznačuje jemnou nitkovitou strukturou, která je mimořádně křupavá
více informací