Kakao celé pražené zrno 1 kg kakaové boby kvalita - diskuze

Kakao celé pražené zrno 1 kg kakaové boby kvalita*Jemně kyselá vůně a bílý nános přítomný na slupce kakaových bobů jsou zcela přirozeným jevem vyplývajícím z procesu fermentace zrn během výroby. To nesvědčí o špatné kvalitě výrobku ani o přítomnosti plísní, které vznikají uvnitř zrna, a nikoli na jeho povrchu. Proto podle výše uvedeného nebudou reklamace z tohoto důvodu uznány.Pražené kakaové boby – známá kulinářská přísadaKakao je známé a ceněné po celém světě. Každý z nás zná chuť tohoto lahodného produktu, který nám velmi často zpříjemňuje odpoledne. Kakao se používá jak v průmyslovém měřítku, tak i pro domácí použití. S přídavkem jeho zrn můžeme připravit jak dezert, tak suché pokrmy. Velmi důležitou výhodou kakaa je nejen jeho chuť, ale především pozitivní vliv na náš organismus.Chuť krok za krokemČerstvé kakaové boby se vyznačují tím, že jsou měkké, bez vůně a mají hořkou chuť. Právě díky procesu fermentace se stávají aromatickými a velmi chutnými a ztrácejí počáteční hořkost. Pražení zrn způsobuje, že chuť, vůně a křehkost jsou ještě více cítit.Svačinka pro každou příležitostPražené kakaové boby představují skvělou a zdravou svačinu. Obsažený hořčík má pozitivní vliv na funkci nervové
více informací