Kakao Cacao Barry Kakao tmavé Extra Brute 1 kg

NOVÉ BALENÍ se strunou (velmi usnadňuje opakované otevírání a zavírání sáčku a umožňuje přesné opětovné utěsnění obalu) Kakaový prášek Extra Brute je kakao světlé, intenzivně červené, velmi aromatické. Ideální pro pokrytí lanýžů nebo stříkání a vytvoření měděné vrstvy. Již malé množství vysoce kvalitního kakaa dokáže dodat jedinečnou chuť dezertům nebo vynikajícím kuchyňským pokrmům. Výrobek neobsahuje plnidla ani zlepšováky. Doporučeno pro osoby s intenzivním životním stylem, náchylné ke stresu a únavě za účelem doplnění nedostatku mikroelementů. Použití: ideální produkt na pěny, krémy, sušenky, zmrzlina, sorbety, pokrytí cukrářských výrobků, dekorace, horká čokoláda. pH 7.7-8.1 Balení: 1 kg Cacao Barry® ze skupiny Barry Callebaut nabízí širokou škálu nejkvalitnějších kakaových produktůčokoládové polevy, náplně a dekorativní výrobky.V roce 1842, kdy zahájila svou činnost kávou a čajem,Charles Barry, opravdový inovátor s vášní pro čokoládurozhodl se jít do Afriky hledat nejlepší kakaové boby,které by mu umožnily vytvořit jeho první čokoládu pro znalce.V současnosti tradiční síla Cacao Barry® stále spočívá v dovozu kakaových bobů ze zemí jejich původu,a také v dokonalém zvládnutí procesu zpracování kakaa.
více informací