Kadrnka Veltlínské zelené Pozdní sběr 2021 K2 0,75 l - diskuze

Hrozny na tento „veltlín“ macerovaly po zpracování 20 hodin v lisu. Po vylisování šla část vína do akátového sudu a část do nerezových tanků, kde byla vína školena až do jejich scelení před plněním do lahví. Víno zlatožluté barvy, které se díky ročnímu ležení na kvasných kalech v sudech stalo krásně více vrstevnatým vínem. Plná vůně s aroma žlutomasého ovoce, sladkého koření, pikantnosti a tóny lusku vanilky. Chuť je také plná a komplexní, s tóny žlutého melounu, grilovaného ananasu a minerálním závěrem. Jakostní víno s přívlastkem. Vůně aroma žlutomasého ovoce, sladkého koření. Chuť komplexní, s tóny žlutého melounu, grilovanéh. Doporučujeme k grilované ryby, lehké saláty.
více informací