Jíst jako Buddha - Tara Cottrell Wright, Daniel John Zigmond

Před dvě stě padesáti lety, když Buddha vytvořil zásady pro nové společenstvo mnichů, zavedl jediné železné pravidlo o jídle: Mniši by se měli vyvarovat „konzumaci potravin v nevhodnou dobu“. Mnichové podle Buddhova pravidla o jídle mohli jíst cokoliv, ale museli přestat jíst po poledni. Zní to poněkud zvláštně a nahodile, ale Buddha i vědci došli k přibližně stejnému závěru: Není ani tak důležité, CO jíme, ale KDY. Buddhova dieta, která je postavena na propojení starobylé moudrosti a moderní vědy, čerpá z Buddhova učení o jídle a nejnovějších výzkumů obezity a hubnutí a přetváří je do nového přístupu k dietě – zlaté střední cesty mezi nezdravým holdováním a nereálným odříkáváním. Nabízí svěží alternativu ke stovkám knih, které nás přesvědčují, že jsme příliš líní nebo příliš zaneprázdnění či příliš hloupí, abychom jedli, co je pro nás dobré, nebo nás nutí dodržovat přísná a tvrdá omezení. Konečně dosáhneme nirvány při hubnutí. Buddhova dieta představuje nový životní styl – výživově stálý i duchovně inspirativní. Poskytuje jasný plán a metodu hubnutí, která funguje úplně jinak než jakákoliv jiná dieta. Pomocí rozumného, vědomého a vědeckého přístupu Buddhovy diety mohou čtenáři konečně zhubnout.
více informací