jedlá soda 100% 10 kg - diskuze

Karta výrobku: jedlá sodaHydrogenuhličitan sodný 10 kgObecné informaceSumární vzorecNaHCO3Molární hmotnost84,01 g/molVzhledbílé jednoskosové krystaly[1]IdentifikaceČíslo CAS144-55-8PubChem516892DrugBankDB01390[ukázat] InChI[ukázat] Vlastnosti[ukázat] NebezpečíPodobné vztahyJiné aniontyNaHSO4, NaHSO3Další kationtyKHCO3, NH4HCO3Podobné vztahyNa2CO3Pokud není uvedeno jinak, údaje se týkajístandardní stav (25 °C, 1000 hPa)Multimédia ve Wikimedia CommonsHydrogenuhličitan sodný (jedlá soda, E500b), NaHCO3 – anorganická chemická sloučenina ze skupiny hydrogenuhličitanů, hydrosol kyseliny uhličité a sodíku.Obsah1Vlastnosti2Použití2.1Použití v medicíně3PrzypisyVlastnostiHydrogenuhličitan sodný je také nazýván kyselým uhličitanem sodným. Tento název může být zavádějící, protože ve skutečnosti má vodný roztok hydrogenuhličitanu sodného slabě alkalickou reakci a chová se v mnoha reakcích jako slabý princip. S kyselinami reaguje s vylučováním oxidu uhličitého a vody:NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2↑ (zanedbávání kyseliny chlorovodíkové – hlavní složky žaludeční šťávy)[4]NaHCO3 + CH3COOH → CH
více informací