Jalovec mletý 1 kg Rafex

Charakteristika: Jalovec je velmi oblíbená rostlina. Můžete se s ním setkat po celém světě. Většinou ji však pěstuje Maďarsko a jižní část Evropy, tedy Itálie. Mletá forma Jalovce se snadněji používáPoužití: Jalovec se velmi dobře osvědčuje v kuchyni. Je kořením, které lze přidat do mnoha pokrmů. Maso v kombinaci s jalovcem získává na vůni a chuti zejména u marinád, do kterých je vhodné přidat koření. Kromě toho může být jalovec základem pro vytvoření vlastní směsi koření. Používá se také k výrobě jednoho z alkoholických nápojů, kterým je Gin. Právě díky jalovce do značné míry vděčí za svůj charakteristický smak.Ciekawostki: Jalovec má dlouhé hroty, proto při přistupování k trhání ovoce, které se na něm nachází, je třeba obléknout speciální, silné rukavice. Pomohou nám chránit naši pokožku před poraněním. Sušením bobulí rostoucích na jalovce z nich můžete získat olej zpět. Celý proces však musí probíhat při teplotě nižší než 35 stupňů.
více informací