Jalapeno Mix Zelená A Červená 1 Kg Rafex

Složení:jalapeno zelené, jalapeno červenéCharakteristický:Paprička jalapeno je známá svou ostrou chutí, která dodává pokrmům charakteristické aroma. V kulinářství nachází použití červená i zelená paprika jalapeno.Použití:Paprika jalapeno je vhodná ke konzumaci čerstvá, i když se doporučuje, aby se v této formě konzumovala v malém množství. Výborně se hodí do marinád, lze ji také usušit a přidat jako koření do pokrmů mexické nebo orientální kuchyně. Pečená a uzená také dodává chuť pokrmům a charakteristické, ostré aroma. Paprika jalapeno je skvělá pro přípravu ostrých omáček, které můžete využít například na pizzu. Doporučuje se také pro přípravu salsy.drobnosti:Název papričky jalapeno je odvozen od města Xalapa, kde se zpočátku pěstovala. Paprička jalapeno je známá také pod jinými názvy, jako jsou cuaresmeños, huachinangos a chiles gordos. Zralé plody papriky dosahují velikosti od pěti do devíti centimetrů.
více informací