Jáhlová Mouka 1KG Targroch

JÁHLOVÁ MOUKA 1 KG TARGROCH5903229001641JÁHLOVÁ MOUKAVyrábí se z loupaného a mletého zrna prosa – je to přirozeně bezlepkové obilí s pro tělo cennými odkyselujícími a antioxidačními vlastnostmi. Charakterizuje se jemně oříškovou a sladko-hořkou dochutí. Je vynikající pro sladké i suché pečivo, ve kterém skvěle napodobuje strukturu pšenice. Jáhlová mouka je skutečnou injekcí prospěšných látek a solidním detoxikačním prostředkem pro organismus.Stará jako světProso patří mezi nejdéle pěstované rostliny na světě. Navzdory nutričním a chuťových vlastnostem bylo na mnoho let zapomenuto a výrobky z něj pocházejí jako nekvalitní. Popularitu mu vrátily poslední desetiletí s příchodem vlny civilizačních chorob. V té době byly opět oceněny vlastnosti jáhlové mouky.Královna krup...- tak se kdysi nazývala jáhlová kaše. Podobný přezdívkový prvek patří také mouce z prosa. Je nenahraditelná ve stravě lidí s nesnášenlivostí lepku a pacientů s celiakií. Jako jedna z mála má zásaditou reakci a má tedy také schopnost odkyselovat organismus. Zlepšuje látkovou výměnu a pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu. Obsahuje nejdůležitější prvky, jako je fosfor, draslík, vápník a sodík, stejně jako vitamín C, PP a vitamíny skupiny B. 100 g jáhlové mouky pokrývá téměř ⅓ denní potřeby železa a hořčík – je to
více informací