Jablečný ocet Kier 5 ml - diskuze

Kier Jablečný ocet 5 l je produkt, který vzniká fermentací nízkoprocentního jablečného moštu.
Má charakteristickou jablečnou vůni a jantarovou barvu.
K čemu lze použít jablečný ocet?
Jablečný ocet je univerzální produkt, který lze použít v mnoha pokrmech. Nejčastěji se používá jako:

Přísada do salátů – jablečný ocet dodává salátům výraznou chuť a vůni. Lze jej využít k přípravě dresinků, např. z majonézy, přírodního jogurtu nebo olivového oleje.
Koření na maso – jablečný ocet se skvěle hodí k masu, zejména vepřovému, hovězímu a drůbežímu masu. Lze jej použít k marinování masa, což mu dodá měkkost a vůni.
Přírodní konzervant – jablečný ocet lze použít jako přírodní konzervant pro zavařování, např. kvašené výrobky, džemy a marmelády.
Proč je dobré využít jablečný ocet v kuchyni?
Jablečný ocet je produkt s mnoha zdraví prospěšnými vlastnostmi. Obsahuje vitamíny, minerály a organické kyseliny, které mají pozitivní vliv na organismus. Jablečný ocet:

podporuje trávení
snižuje hladinu cholesterolu
posiluje imunitu
působí antibakteriálně a protiplísňově

Příklady použití jablečného octa v kuchyni
Dresi
více informací