J. Lohr Riverstone Chardonnay 2021 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat. J ve slově J. Lohr Estates znamená Jerry, zakladatel a průkopník, který se v Kalifornii usadil v pravý čas. Jerry Lohr, vyzbrojen zemědělskými znalostmi z venkova v Jižní Dakotě, se při hledání prvotřídního terroir pro pěstování vína vydal do oblasti Central Coast v Kalifornii. V 70. letech se nejprve usadil v okrese Monterey a poté expandoval na jih do Paso Robles. Dnes společnost J. Lohr Estates vlastní tisíce hektarů vinic v obou regionech a také malý pozemek Carol's Vineyard v Napa Valley, kde pěstuje směs odrůd chladného a teplého klimatu. Riverstone Chardonnay pochází z té první - z chladné, mlžné AVA Arroyo Seco. Toto víno má ve sklenici slámově žlutou barvu a vykazuje opojnou vůni šťavnatého pomeranče, nektarinek a tónů ořechů. Devítiměsíční zrání v dubu dodalo tomuto vínu nádherný kulatý pocit v ústech s náznaky dubu, které se projevují v dlouhém závěru. V chuti se objevují tóny peckovin, broskví a meruněk, podpořené tóny medu, citrusů, vanilky a smetany. Je to rozmanité víno pro snoubení s jídlem, ale obzvlášť dobré bude k bílým masům a bílým rybám, jako je například platýs.
více informací