Isoaskorbát sodný E-316 1 kg Rafex - diskuze

Syntetická sloučenina získaná reakcí kyseliny isoaskorbové a hydroxidu sodného. Je to běžně používaný konzervační prostředek v potravinářském průmyslu. Má antioxidační a stabilizační vlastnosti. Bezpečný produkt Používá se v mase, pečivu, sycených nápojích nebo mraženém ovoci. Je přítomen také v kosmetickém průmyslu, např. jako součást rtěnky. Produkt je balený v kilogramových balíčcích.
více informací