IREKS Ztužovač Karina Višeň 1 kg

Nová universální sypká směs na ztužení jak rostlinných, živočišných šlehaček tak másla, margarinů. Příprava spočívá ve smíchání směsi s vodou zastudena a vmíchání do vyšlehaných šlehaček, tuků. Získáte barevně a chuťově příjemnou hmotu. Karinu můžete použít i na vytvoření identického povrchového "zrcadla", kdy ji spojíte s rozpuštěnou želatinou. Další zajímavostí je i vmíchání Kariny do tvarohové náplně. Hmotnost balení je 1 kg
Složení: Glukóza, cukr, rostlinný olej (palmový), glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob (E1414), sušená
syrovátka, aroma, rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), kyselina (E330), sušené mléko, emulgátor (E472a),
barvivo (E163, E120).
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 2028 kJ (485 kcal)
Tuky: 21,8 g
z toho nasyc.mastné kyseliny: 18,8 g
Sacharidy: 69,5 g
z toho cukry: 55,7 g
Vláknina: 0,0 g
Bílkoviny: 1,2 g
Sůl: 0,3 g
více informací a parametry