Handlexikon der Kochkunst 1 (Hagenauer Johann)(Pevná vazba)(v němčině) - diskuze

Dieses Handlexikon gibt fachkundliche Hinweise für Menügestaltung und Büffetorganisation. Außerdem enthält er Getränkekundliche Hinweise, er ist ein modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und Restaurantküche. Handlexikon der Kochkunst 1 - Karl Duch od authora Karl Duch a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
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