Gurmánská chilli omáčka CHINESE HOT & SOUR 200 ml, Chilli No5 - diskuze

Pokud si chcete doma dopřát malý gastronomický chaos bez toho, abyste museli zápasit s hůlkami na rušné ulici, tahle omáčka je ideální. Spojí pálivost, kyselost, šťavnaté citrusy i ostřejší tóny zázvoru tak, že to celé působí spontánně, ale přitom dokonale promyšleně - přesně jako nejlepší jídla z čínského bistra.
Hlavní výhody:

CHINESE HOT & SOUR od Chilli No5 je moderní zdravá varianta tradiční čínské sladkokyselé omáčky, která v sobě spojuje pikantní, sladké a kyselé tóny do jednoho vyváženého celku.
Skvěle se hodí k asijským pokrmům jako smažená kachna, křupavé kuře nebo krevety, a dodá orientální chuť i klasickým wok jídlům s hovězím masem či zeleninou.
Lze ji použít jako dochucovací omáčku k jídlu nebo přímo při vaření jako základ pro stir-fry, kde přinese hloubku, sladkost a příjemnou pikantnost.
Receptura obsahuje pečená rajčata, červené papriky, cibuli, rýžový ocet a karamelizovaný ananas, což tvoří bohatou, sirupovou chuť se sladkokyselým zakončením.
Chuťový profil je komplexní a dobře vyvážený - pálivost je jemná, sladkost výrazná a kyselost přirozeně podtrhuje celkový orientální charakter.
CHINESE HOT & SOUR obsahuje také exkluzivní směs papriček Chilli No5, která přidává omáčce na pálivosti, aniž by přehlušila ostatní
více informací a parametry