Green Essence Kakao surové celé zrno ve skořápce 1 kg přírodní kakaové boby - diskuze

Surové kakaové boby v slupce jsou vysoce kvalitním produktem, který byl předem podroben procesu fermentace a sušení. Díky tomuto postupu se většina živin nerozložila.Kakaové boby jsou plody kakaového stromu, který roste v tropickém podnebí. Za jejich příchod do Evropy vděčíme Kryštofu Kolumbovi, který jako první přivezl plody kakaovníku na svou loď.Surové kakao je vhodné zařadit do každodenní stravy kvůli cenným vlastnostem zrn.Jaké jíst kakaové boby?Zrna používáme především v kuchyni. Kakao je vynikajícím doplňkem sladkého pečiva. Na rozdíl od vzhledu je vhodný také jako součást masových (pečených) pokrmů a omáček, dodává vůni a jemnou hořkost.Skvělá alternativa k čokoládovým pochoutkám, stejně jako přísada do müsli, jogurtů, koláčů, kávy, horké čokolády nebo dezertů.Před podáváním je třeba kakaové boby nastrouhat v mlýnku nebo na struhadle.Důležité: Celá kakaová zrna, která jsou fermentována, mají na svém povrchu přirozený bílý nános a mírně kyselou vůni. To nesvědčí o zkažení výrobku ani přítomnosti plísní. Jedná se o zcela přirozený jev a neovlivňuje kvalitu kakaových bobů. Reklamace související s výše uvedeným nebudou uznány.Složení100% kakaové zrno v skořápceNutriční hodnoty na 100 gEnergetická hodnota: 2621 kJ / 626 kcalTuk: 51,
více informací